身边很多朋友都有这样的经历；自己在网上挑选了很久的葡萄酒，当跟朋友一起分享的时候，却发现它只是一款普通的葡萄酒，或许不是那么的惊艳和满意。那怎样的葡萄酒才是一款好的葡萄酒呢？

不得不说，好酒的定义千人千面；或许，那句酒无上品，适口为尊，是对消费者口感的完美尊重，但更多的时候是不够随心的。我想很多时候，我们一定要去寻找真正的好的卖点，那才是一个好葡萄酒的完美的答案；正如，那句话说的那样，好酒可能千面，但一定有共性，一定有传承和卖点。这篇文章就试图分析好葡萄酒的那些共性？

1.有着相对稳定的品质；

在同样的价格下，消费者正常选择那些更知名的品牌。这个是什么原因呢？从消费者角度出发来思考这个问题，我们就可以很好的理解。因为很多时候消费者不是很懂的区分好坏，那相对知名的品牌的葡萄酒，可能不是能满足小部分爱葡萄酒人士的选择，但至少没有大错。这个是知名品牌赋予的。更多的是消费者不懂加上不求好，但至少品质相对比较稳定。这个是消费者心理决定的，也是品牌打造的意义所在。因此，好葡萄酒一定要建立消费者的信任感和认知。

2.体现葡萄品种和产地的特色；

一款好的葡萄酒一定是有特色和卖点的，给予消费者这个葡萄酒品牌的辨识性，能够反映出产地或者葡萄品种的特色，说的更直白一点就是是有灵魂和灵性的，能够有很好的葡萄酒的自我表达能力，让消费者闻香识客。

当你喝到赤霞珠这个葡萄品种时候，葡萄酒年轻时往往具有类似青椒、薄荷、黑醋栗、李子等果实香味，陈年后逐渐显现雪松、烟草、皮革、香菇气息。

而每个葡萄酒商应该认真思考，产品的个性和调性，是否让消费者喝到这个品牌的葡萄酒就觉的口味是有个性的，是让人爱不释手的。因此，应该在基础款上赋予葡萄的橡木桶陈酿，这样出来的葡萄酒的橡木桶味更足也更令人欣喜。

大黑羊赤霞珠干红

3.具有优秀的平衡感；

平衡说的是葡萄酒各个细节之间的平衡；不是有些东西过于突出，而有些又有明显短板。在葡萄酒各个元素；（色泽，果香味，单宁，酸，酒体，回味）能达成互补互益，相得益彰的关系。一款葡萄酒就好比一个优雅的少女；任何一个都不过分突出，也没有明显短板。

4.具有陈年潜力；

什么叫陈年潜力，从葡萄酒本身来说，不适合陈年的葡萄酒一定不是非常优质的葡萄酒。而葡萄酒的陈年潜力我们主要是从口感上分析；陈年潜力较大的葡萄酒通常具有深色和浓郁的酒液，显示出浓烈的果香、香料和复杂的风味特质。同时，酒液的酸度和单宁要有足够的存在感，以支持陈年过程中的平衡和演化。

5.产品具备一定的稀缺性；

产品的稀缺性本质上是产品的特色决定的，比如，在特定的区域的葡萄酒有那个区域的特色，因为具备了一定的特色，所以产品就没办法巨量供应，这个一定程度上是由特色决定的，反过来推进了消费者对产品特性的了解，也促进了消费者对产品的了解。

虽然每个人对葡萄酒的喜好不同，如同中国不同地域对口味的要求不一样那样，每个消费者对葡萄酒的口感喜好度是不一样的，但是好葡萄酒一定有自己的标准，品质的稳定性，产品的个性和平衡性，以及葡萄酒的陈年特性，这个是好葡萄酒的评判标准。当然，没有非常系统的讲解好哪一款是一定好的，是因为，如同行业标准那样，没有满足以上这些条件的葡萄酒一定不是好葡萄酒。