不知不觉,2022年就剩一个多月了,很快我们就将迎来新的一年,临近年关,大家也开始为春节做准备了。忙碌了一整年,就等着春节的这几天好好犒劳一下自己,所以大家囤起年货来丝毫不手软。
当然,每逢年节,白酒肯定是少不了的,不管是走亲访友,还是招待客人,亦或是自己家里人小聚一下,白酒都是必不可少的饮品,它不仅能拉近我们之间的距离,还能让我们敞开心扉,表达出我们内心最真挚的感情,当然,用白酒来孝敬长辈也非常合适。那么年关将近,你们都囤了什么酒呢?
关于个问题笔者也是无从回答,毕竟中国白酒那么多,美酒佳酿也是多不胜数,关键每款酒都有每款酒的优点,所以笔者也说不出谁好谁坏。于是笔者就:“年关最值得成箱囤的白酒”做了个问卷调查,经调查评比发现,下面这3款酒比较受欢迎,看你选对了吗?
古井贡酒
古井贡酒是安徽亳州所产的一款传统名酒,属于大曲浓香型白酒,此酒可不简单,其酿制渊源最早可以追溯到建安元年,距今也已经有了1800多年的历史了,可见其历史底蕴之深厚。此酒在白酒圈中也是小有名气,还被称为“中国八大名酒”之一。
成酒的酒质醇厚丰腴,酒色清亮透明,酒香幽雅馥郁,芳香好闻,那口感更是醇净甘冽,柔和爽口,入口顺滑怡畅,喉韵绵长,余味持久。
汉台祝公酒
此酒来自贵州仁怀,虽然知名度不高,但酒质出众,酿制人王正贤还是圈内受人敬仰的“国家酿酒大师”,对“茅系”酿酒有着很深的研究,他对酱香型白酒的酿制还有着极高的标准和严苛的要求。
所以他在酿制此酒时选用的原料全都是当地营养价值极高,且籽粒饱满,耐蒸煮的红缨子高粱,再佐以当地传统“12987”大曲坤沙酿酒工艺的酿制,严格按照茅台酒的标准,每一道工序都要求极尽细致,严格把关,这才酿制出这“茅味十足”的汉台祝公酒。
再说,王正贤先生也不简单,它可是茅台家族分支中“王茅”的第十三代嫡传弟子,酿酒技艺精湛,多年来一直勤奋刻苦的学习酿酒,如今酿制出来的白酒酒质出众,非常让人惊艳,而汉台祝公酒便是其中比较出色的一款。
它不仅有着卓越的酒质,其价格也是相当实惠,完全就是百姓们心中“百元酱酒”的最佳选择,它在白酒圈中还有着“低价茅台”的别称,可见此酒的不俗。
都说酱酒最经典的便是“七分酒,三分勾”,这里的“勾”指的是:用老酒勾调,而此酒正是在陈放上超过6年的时间之后,用10年的老酒为它勾调,所以成酒的酒质才会如此的醇厚连绵,酒体更是晶莹剔透,老熟丰满。
酒液中还散发着清幽浓郁的酒香,芳香馥郁,酱香味突出,粮食香味也夹杂其中,各种香味层次分明,让人闻起来舒适自然,心生愉悦之感!浅尝一口,那口感绵软醇厚,细腻柔和,入口顺滑甘冽,口感饱满,喉韵绵长,余香持久,余韵悠长,喝过便难以忘怀!
舍得
“智慧人生,品味舍得”的广告语让人耳熟能详,曾几何时,不管我们在哪个电视频道上都能看到舍得酒的广告,它的广告语更是响彻大街小巷。舍得酒产于四川射洪县沱牌镇,是当地非常有名的一款“中国名酒”,其酒厂还是非常具有历史意义的沱牌酒厂,此酒正式该酒厂重磅推出的一款产品,酒质一流,品味出众。
舍得酒以川地优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦这六种粮食为原料,以传承了千年的“以曲酿酒”传统酿酒技艺经过重重酿制,这才成就了今天这盛名在外的舍得酒。
此酒的酒体优雅细腻,连绵醇厚,香气清幽绵长,芳香饱满,口感甘冽,清爽柔和,有江淮派白酒的绵柔之感,入口顺滑,落口干净利落,饮完口中余香萦绕,让人流连忘返。